domingo, 19 de maio de 2013

Quero voltar!

Eu fiquei muito tempo sem postar no blog, mas quero muito voltar. Adoro fazer as receitas e postar aqui, e não vejo o porque de ter parado. Então, mesmo achando que muita gente parou já de acompanhar o blog, vou postar do mesmo jeito, porque eu adoro o meu blog lindo e acho que ele merece atenção, além do mais, eu to sem nada pra fazer e nada melhor do que fazer receitas para poder me distrair e e compartilhar elas com vocês.

domingo, 28 de abril de 2013

Ajudante por um dia: Macarrão frito

Essa receita terá poucas fotos, porque quando fui fotografar, minha linda mãe já tinha começado a fazer. Mas ela é super simples e muito, muito, muito viciante! Se vocês já ouviram falar de macarrão de tanto quanto é forma de fazer, vai se surpreender com ele frito! Você vai ver como ele rende e é super simples e prática. Quer ver como é? Continue lendo:

Ah, pra esclarecer, não terá foto das coisas que você precisa para fazer ele, então, vou escrever mesmo... Sem graça isso né?

 Você vai precisar de:

  • Meio pacote de macarrão "parafuso".
  • Uma panela.
  • Um escorredor de macarrão.
  • Sal a gosto.
  • Óleo.
  • Um pano de prato bem limpo. 
Como Fazer:
1 - Esse é o macarrão cozido. Pra esclarecer: Você cozinha o macarrão normalmente, mas ele não pode ficar bem muito duro, nem muito mole, ele tem que ficar meio durinho, sabe? mas também um pouco mole... Enfim.
2 - Você vai escorrer o macarrão, mas ele precisa sair toda a água, então você coloca o escorredor em cima de algum recipiente, assim, tirar a água fica super fácil!
3 - Depois pega um pouco do macarrão cozido, e coloca em cima de um pano de prato. Você coloca pano de prato por cima dela e da uma pressionadinha, pra ele secar ainda mais.
4 - Fica beeeem sequinho e separados um do outro, ai não tem perigo dele desmanchar na hora de fritar.

5 - Macarrão cozido, e seco. We. 
6 - Com o óleo quente, você coloca uma boa quantidade de macarrão dentro da panela, não precisa mexer nem nada.
7 - Quando ele ficar douradinho, tira da panela e coloca em algum recipiente coberto com papel toalha.
8 -  Agora coloque um pouco de sal pra dar um gostinho pro macarrão.
Olha que graça que fica!!!!!!! E é uma delicia gente. Aqui em casa, a gente frita um pacote inteiro de macarrão, porque acaba muito rápido, a gente sempre ta beliscando eles. E rende muito! É uma delícia, e muito fácil de fazer, não é? Ah, não tente fazer com outro macarrão, não fica tão bom quanto este!

Gostaram? Então comente! Beijos :)

sexta-feira, 19 de abril de 2013

Eu tentei: Ovo com pão!

Todo mundo aqui conhece o famoso pão com ovo, é um lanche e tanto quando você está com muita fome e pouca energia. Mas eu, que sou apaixonada por ovo, escolhi uma receita diferente. É um ovo "frito" com pão de forma, mas também pode ser com pão francês, não sei como fica, mas pode tentar. Se você estiver com fome agora, que tal tentar fazer isso em casa?

Você vai precisar de:
1 - Uma frigideira.
2 - Um ovo.
3 - Óleo.
4 - Uma fatia de pão de forma.
5 - Qualquer tempero: Orégano, alho, tomate picado (muito caro), cebola picada, queijo... Escolhe.
6 - Uma pitada de sal.

Como fazer:
1 - Pegue um prato e um garfo.
2 - Jogue o ovo lá dentro.
3 - Coloque o sal.
4 - E o tempero que você escolheu.

5 - Mistura tudo, como uma omelete.
6 - Vai ficar assim, bem amarelo.
7 - Coloca a frigideira no fogo.
8 - Coloca pouco óleo na frigideira.

9 - Agora deixe o óleo esquentar um pouco.
10 - E coloca o ovo, we.
11 - Enquanto ele frita (não deixe de mexer por muito tempo).
12 - Agora pega o pão de forma.

13 - Joga o pão de forma picado na frigideira e e mexa loucamente, até o ovo fritar bem e o pão estiver tostadinho, entendeu? 
14 - Olha como fica lindo! O pão queimado ali foi um charme, mas ficou uma delícia! Além disso, vale muito a pena para quem gosta de ovo e ta morrendo de fome. 

Gostaram? Então comente! Beijos


quarta-feira, 17 de abril de 2013

Eu Quero Na Minha Cozinha

Quem mora com os pais, sabe que a casa nunca é do jeito que você quer, talvez o seu quarto tenha a sua cara, mas não totalmente, porque talvez você não pode pintar a parede, colocar muitos quadros, nem comprar os móveis que sonha ter. Por isso muita gente tem o sonho de morar sozinha. Eu sou uma dessas pessoas. Eu não tenho um desejo enorme de morar sozinha, mas imagino como seria uma casa com a minha cara, ou melhor: Uma cozinha do jeito que eu queria! Então, eu vou compartilhar com vocês algumas coisas que eu tenho certeza que vou ter na minha cozinha e quem sabe vocês também vão querer.

Fondue
 Eu acho fofo, romântico, charmoso e muito gostoso! haha É a coisa que eu mais quero ter na minha cozinha, você pode fazer pra comer sozinha, com amigos ou com o namorado ou marido. Como eu disse, é muito romântico e pode ser tanto o doce, com o chocolate derretido e comer com frutas. Mas também pode ser salgado, com queijo derretido, que você come com pão, mas não tenho certeza.
E tem de vários preços e modelos, não tem desculpa pra não comprar essa delícia!



Balança 
Eu acho que todo mundo que realmente gosta de cozinhar deveria ter uma balança em casa, pra medir os ingredientes bem certinho e não ter chance nenhuma de errar nas medidas. Claro que temos as baganças mais simples, já achei de R$8,00, mas estas eletrônicas são bem mais caras, não sei se vale a pena, mas é bem charmosa, não? Enfim, esse item também não pode faltar na minha futura cozinha.


Potes 
Eu acho que tudo tem que por nesses potes! Tanto é que eu resgatei vários potes guardados aqui em casa e coloquei tudo que podia, balas, açúcar, café, granola. E em minha futura e linda cozinha vai ser assim também. Eu acho que da um charme todo especial para um lugar da cozinha que talvez não chame muito a atenção. E da pra colocar desde o café, o arroz e o macarrão, mas também balas, granola, biscoitos, bolachas. Serve para os temperos também. Enfim, todo mundo deveria usar.


Frigideiras
Quando eu fico sozinha em casa, a "panela" que eu mais uso é a frigideira, ela é fácil de usar, de limpar e é prática, é leve e da pra fazer qualquer coisa. É minha salvadora. Mas a frigideira aqui de casa, de tanto ser usada amada, já esta bem velhinha e ela é toda preta, sem graça. Eu quero ter umas duas frigideiras em casa, fofas, pra fazer graça. Eu sei que é caro, mas ah, vale a pena ter uma panela fofinha assim e eu nunca vou deixar de usa-las, então não vai ser dinheiro perdido, vai ser bem investido! As outras panelas podem ser sem graça.



Canecas
Quem não tem pelo menos uma caneca personalizada em casa? Eu só tenho uma, de uma vaca, acho linda, mas tenho vontade de ter muito mais. Mesmo eu não gostando de café (me julguem), eu adoraria ter várias dessas xícaras pra tomar os meus amados chás (sou viciada). Eu compartilho desse amor com o meu namorado, então, se eu encher a casa de canecas bonitinhas, não vai ser problema, e elas servem também pra dar um charme naquela coleção de seis copos sem graça.

Essas são coisinhas bobas, mas que não vão poder faltar na minha futura linda cozinha. Claro que vou falar mais sobre outras coisas que vou ter na minha cozinha e talvez outros cômodos da minha casa, mas enquanto isso, porque vocês não tentam se inspirar um pouco? Se gostarem e tiverem alguma dica, não deixe de comentar :)

terça-feira, 16 de abril de 2013

Eu tentei: Vitamina de Banana

Ontem estava eu sem nada para fazer ou comer, e eu tava morrendo de preguiça de fazer algo muito "trabalhoso" na cozinha, porque né, preguiça não deixava, ai eu tive a ideia de fazer uma vitamina, mas a unica fruta que tinha aqui era a banana, então lá fui eu fazer minha vitamina saudável de banana. Se você estiver na mesma situação e quer aprender a fazer, é só continuar lendo:

Você vai precisar de:
1 - Um liquidificador.
2 - Uma colher de açúcar.
3 - Um copo de leite.
4 - Uma colher de leite em pó (não é obrigatório, mas fica muito bom).
5 - Uma banana. 

Como fazer:
1 - Coloque o leite.
2 - A banana picada.
3 - Leite em pó.
4 - O açúcar, tudo no liquidificador. 

5 - Vai ficar branquinho assim.
6 - Bata no liquidificador por uns 30 segundos.
7 - Vai ficar bem fofinho.
8 - Fica bem grossa a vitamina, viram? 

9 - Com a quantidade que eu fiz, deu quase dois copos, então, se você quiser ir aumentando a quantidade, é só dobrar a quantidade de ingredientes.
10 - Uma ideia que eu tive foi depois de pronto, colocar um pouco de leite em pó por cima da vitamina...

E FICOU UMA DELICIA! Sério, vocês tem que fazer essa vitamina em casa, e pra quem não gosta de banana, faz vitamina de alguma outra fruta e coloca no liquidificador o leite em pó junto com o leite normal, dá um gostinho todo diferente!!

Gostaram? Então comentem :)


domingo, 14 de abril de 2013

A Água

Fonte da vida, hidrata, purifica e faz bem! Então porque as pessoas não gostam dela? Hoje em dia, com tanto produto industrializado, sucos, refrigerantes, bebidas alcoólicas, quem vai pensar em água? Pois é, e é por esse motivo que quando a gente ouve falar de um show, sempre tem meia duzia de pessoas que desmaiou por que estavam desidratadas, a gente sempre conhece alguém que ta morrendo de dor no rim, por que? Falta de água!
A água é sem graça, não tem gosto, não tem cor e nem é divertida, mas acredite em mim: Se você não beber agora, daqui algum tempo, estará morrendo de dor só para fazer xixi porque encheu o nariz de refrigerante e esqueceu da abençoada água! 

 Esse liquido milagroso não precisa ser consumido assim, as frutas são uma grande fonte de água, como a laranja, a mexerica, manga, melancia, melão, a maioria delas tem água, então, aqueles dois litros de água recomendado por dia pelos médicos, eles não dizem pra você pegar uma garrafa de 2L e beber ela num dia só, mas sim consumir alimentos com água, além de ser saudável, é tão bom!
 É claro que o refrigerante é uma delicia, e as vezes é inevitável não consumir nem ao menos um copo, mas o negócio é o seguinte: Um copo de refrigerante está ótimo, mas um todo dia? Ou uma lata por dia? Um litro por dia? Como assim? E acredite, quem bebe essa quantidade,  nem se lembra da água.

Ah, a água... Tão preciosa hoje em dia, e as pessoas preferem gastar ela ficando duas horas lavando a calçada que vai sujar 5 minutos depois do que simplesmente beber ao menos dois copos por dia, só pra tentar agradar um pouco o seu sistema e o seu rim agradecer eternamente. Porque sabem né?  Falta de água causa aquelas pedras M A R A V I L H O S A S no rim que, segundo alguns médicos, chega a doer mais do que um parto... OLHA QUE MARAVILHA!! Além dessa dor, o refrigerante ainda tira o cálcio dos dentes, tira o esmalte deles e faz seus lindos dentes escurecerem... Muito atraente!

E ai, depois de um post reconfortante como este, seria bem melhor você trocar a sua garrafa de refrigerante por uma de água né? Começa por uma de 600mL e quem sabe um dia você chegue a consumir 2L por dia sem nem perceber? 

Para quem gostou do post, comente! :)